Пример резюме пивовара

Занятость: Полная

График работы: Полный день

Желаемая зарплата: от 50 000 руб.

Телефон: +7 (ХХХ) ХХХ-ХХ-ХХ

Электронная почта: [email protected]

Личная информация

Гражданство: Российская Федерация

Место проживания: г. Екатеринбург

Переезд: Возможен

Образование: Высшее

Дата рождения: 6 августа 1992 (30 лет)

Пол: Мужской

Семейное положение: Женат (есть дети)

Опыт работы

Период работы: 2017 — настоящее время (5 лет)

Должность: Пивовар

Организация: Ресторан-пивоварня "ГУСИ", г. Екатеринбург

Обязанности:

• Управление коллективом технологов из 5 человек.
• Составление технологических карт производства, должностных инструкций сотрудников.
• Организация обучения сотрудников без отрыва от производства.
• Разработка методик контроля качества продукции.
• Оптимизация производственных процессов.
• Контроль процессов на пивоварни: приемка солода, его дробление, производство охмеленного сусла в варочном цеху, контроль брожения, разлив пива в кеги и пэт. Контроль качества выпускаемой продукции.
• Осуществление оптовых продаж продукции пивоварни.

Образование (Высшее)

Учебное заведение: Химико-технологический институт УрФУ имени первого Президента России Б.Н. Ельцина, г. Екатеринбург

Год окончания: 2017 (5 лет назад)

Факультет: Биотехнология пищевого производства

Специальность: Технолог пищевого производства

Форма обучения: Очная

Курсы и тренинги

Название курса: Теория и практика дегустации пива. Инновационная технология пивоварения. Детальный процесс приготовления пива.

Учебное заведение: Школа пивоваров, г. Екатеринбург

Дата окончания: 2018 (4 года назад)

Дополнительная информация

Иностранные языки:

Английский язык - базовые знания. Немецкий со словарем.

Компьютерные навыки:

Уверенный пользователь ПК. Умение работать с офисными, графическими программами.

Наличие водительских прав (категории): Есть (В).

Рекомендации:

Громов Артур Николаевич, пивоварня "Гуси" г. Екатеринбург. Телефон: +7 (ХХХ) ХХХ-ХХ-ХХ

Занятия в свободное время:

Кулинария.

Личные качества:

Организаторские навыки, опыт делового общения, переговоров, руководства коллективом, научных исследований, ответственность, честность, доброжелательность, нацеленность на результат.